Page 230 / 258

АКТ о проверке и выдачи пищи со столовой СП "ДЭРПМ". Мы, нижеподписавшиеся Техник: █████████ █. █. Ж.А. Повар: █████████ █. █. В.А. Составили настоящий акт о проверке качества пищи и выдачи ее со столовой СП "ДЭРПМ". Меню на 08.10.2022г. 1. Рассольник 150 г 2. Каша гречневая 150г 3. Котлета Московская 60г 4. Сок яблочный 200г 5. Хлеб 2 шт 6.Соус 100г Пища приготовлена 08.10.2022 и соответствует по закладке калькуляционным картам. Нарушений при закладке выявлено не было. Пища отпущена работникам 08.10.2022г На 08.10.2022г. несоответствий по качеству пищи, весу порций при выдаче ее со столовой СП "ДЭРПМ" нет. Техник __________ █████████ █. █. Ж.А. Повар __________ █████████ █. █. В.А.