АКТ
о проверке и выдачи пищи со столовой СП "ДЭРПМ".
Мы, нижеподписавшиеся
Техник: █████████ Ж.А.
Повар: █████████ В.А.
Составили настоящий акт о проверке качества пищи и выдачи ее со столовой СП "ДЭРПМ".
Меню на 11.10.2022г.
1. █████████ 250 г
2. Каша гречневая 200г
3. Котлета Московская 60г
4. Чай 200г
5. Хлеб 2 шт
6. Соус 50г
Пища приготовлена 11.10.2022 и соответствует по закладке калькуляционным картам. Нарушений при закладке выявлено не было.
Пища отпущена работникам 11.10.2022г
На 11.10.2022г. несоответствий по качеству пищи, весу порций при выдаче ее со столовой СП "ДЭРПМ" нет.
Техник [подпись] █████████ Ж.А.
Повар [подпись] █████████ В.А.